正しいナポリピザの食べ方は四つ折り?

   

正しいナポリピザの食べ方は四つ折り?

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知らなかった!ピザの意外な「正しい食べ方」という記事で知ったのですが、ナポリピザの正しい食べ方は四つ折りなのだそう。イギリスのニュース番組が、フードライターに取材したところ、薄いナポリピザは四つ折りにして食べるのが正しいのだそうです。

「みなさんがやっている、ピザ生地の外側を持って食べる方法は、実は間違いです。(薄い)ナポリ風ピザを食べる際、生地の外側を持つとトッピングがチーズと一緒に全部滑り落ちてしまうでしょう?」

そもそもナポリピザとは?

「ナポリピザ」というのは和製英語で、イタリア語では「ピッツァ・ナポレターナ(Pizza Napoletana)」となるそうです。マルゲリータは「ナポリピザ」の1つとなります。

ナポリピザの正しい食べ方を解説した投稿がこちらです。

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