新島村認定ブランドの「生とうがらし」がクセになる辛さ(青ヶ島の塩入り)

   

新島村認定ブランドの「生とうがらし」がクセになる辛さ(青ヶ島の塩入り)

Jiijima tougarashi 4292

新島旅行の際にお土産で購入してきた、新島村認定ブランドの「生とうがらし」です。確か港のお土産屋さんで購入したものだったと記憶しているのですが、これがクセになる辛さで美味いのです。新島産の島唐辛子を粗く刻み、青ヶ島の塩を使用し、生とうがらしの旨みや風味を活かした商品です。

新島村認定ブランドの「生とうがらし」

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